播州一献 七宝 純米 生原酒 1800ml 【兵庫/山陽盃酒造】

グラビティシステムと真吟精米で透明感のある非常なきれいな味わいを実現。ジューシーな旨みがジュワジュワーっと押し寄せます。開栓後の味わいの変化もお楽しみください。

- 七宝シリーズ -
兵庫県産「兵庫北錦」を使った生原酒シリーズ。2018年に蔵で起きた火災時に、人への感謝、酒造りへの感謝、地元や自然への感謝の想いを「永遠に続くご縁」を意味する七宝マークに込め、令和1BYよりスタートしたシリーズです。

- 真吟精米(扁平精米) -
丸くではなく、米の形に沿って厚さ方向を削ることで、雑味をなくしながらも旨みを残せる精米方法。

- グラビティシステム -
上槽後、ポンプなどを使わずに重力だけで酒を移動させられるシステム。酒にかかるストレスを最小限に抑え、酒本来の良さをそのままに瓶詰め可能。

- 播州一献(ばんしゅういっこん) -
播州地域(兵庫県南西部)の豊かな自然の中で、播州の米と水にこだわり醸される限定流通シリーズ。やわらかな酒を目指す播州一献にとって、氷ノ山の伏流水である揖保川水系の軟水はなくてはならないものになっています。「手間・ひまを惜しまずに醸した播州の酒を一献(一杯)どうぞ」。

【酒米:兵庫北錦】【度数:15度】

【精米歩合:65%】【タイプ:生酒】

【蔵元:山陽盃酒造】

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3,080円(内税)
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